Le cœur vert d'Islantilla s'appelle Parque 'El Camaleón' et bat fortement au nord du terrain de golf. Cet espace naturel adapté respecte la beauté du paysage indigène de la région en introduisant des éléments permettant de profiter de ses quelque 90 000 mètres carrés destinés à des activités récréatives, éducatives, sportives, culturelles et de loisirs actifs. 

À l'intérieur du parc, vous trouverez : des espaces et tipis pour enfants, des sentiers et des aires de pique-nique, le gastrobar avec des événements culturels en saison, la classe environnementale avec des ateliers pour les enfants en été, l'auditorium extérieur, voyez comment la tyrolienne traverse le parc, une formation box et équipements sportifs et comme point culminant le point de vue «Balcon des étoiles» d'où vous pourrez profiter de vues spectaculaires sur toute la côte, de levers et couchers de soleil qui enlèvent le sens.