{"id":3881,"date":"2025-06-01T10:00:00","date_gmt":"2025-06-01T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.islantilla.es\/?p=3881"},"modified":"2025-04-29T21:50:28","modified_gmt":"2025-04-29T19:50:28","slug":"la-historia-de-islantilla-e-isla-cristina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.islantilla.es\/fr\/la-historia-de-islantilla-e-isla-cristina\/","title":{"rendered":"L'histoire d'Islantilla et Isla Cristina"},"content":{"rendered":"
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Les origines d'Isla Cristina sont donc tr\u00e8s r\u00e9centes, remontant \u00e0 la seconde moiti\u00e9 du XVIIIe si\u00e8cle, lorsque des p\u00eacheurs catalans venus de M\u00e9diterran\u00e9e s'y install\u00e8rent pour exploiter les zones de p\u00eache \u00e0 la sardine et au thon, assaisonner et conserver le poisson, et extraire le sel. Attir\u00e9s par les riches zones de p\u00eache du sud de la p\u00e9ninsule, ces p\u00eacheurs nomades ne s'install\u00e8rent dans la r\u00e9gion qu'en haute saison, mais apr\u00e8s le tremblement de terre d\u00e9vastateur de Lisbonne en 1755, suivi d'un tsunami, ils chang\u00e8rent leurs habitudes. Les huttes de chaume dans lesquelles ils vivaient furent d\u00e9truites, et ils d\u00e9cid\u00e8rent de s'installer d\u00e9finitivement dans la r\u00e9gion. C'est ainsi qu'est n\u00e9e l'\u00eele royale de La Higuerita, nomm\u00e9e d'apr\u00e8s un figuier situ\u00e9 pr\u00e8s d'une source d'eau douce d\u00e9couverte par Jos\u00e9 Faneca, son premier r\u00e9sident permanent. L'influence catalane est encore visible aujourd'hui dans des noms de famille locaux tels que Mirabent, Romeu et Pujol, et dans des mots dialectaux locaux d\u00e9riv\u00e9s du catalan, comme \u00ab\u00a0cheta\u00a0\u00bb (robinet) et \u00ab\u00a0lota\u00a0\u00bb (march\u00e9 aux poissons).<\/p>

\"Puerto\"<\/p>

Apr\u00e8s le tremblement de terre de Lisbonne de 1755, l'\u00eele royale de La Higuerita fut fond\u00e9e. Vers 1834, son nom fut chang\u00e9 pour son nom actuel, Isla Cristina, en remerciement \u00e0 la reine Maria Cristina pour son aide humanitaire lors d'une \u00e9pid\u00e9mie de chol\u00e9ra. Aujourd'hui, le port d'Isla Cristina est le plus important d'Andalousie et l'un des plus importants d'Espagne, tant pour sa flotte que pour la p\u00eache quotidienne de poissons et de fruits de mer frais.<\/p>

Sa lumi\u00e8re, ses habitants, ses coutumes et ses saveurs captivent tous ceux qui la visitent, offrant des exp\u00e9riences uniques impr\u00e9gn\u00e9es de l'essence m\u00eame de Huelva. Ses places et ses rues rec\u00e8lent de petits tr\u00e9sors \u00e0 d\u00e9couvrir en toute saison. Sa tradition maritime profond\u00e9ment ancr\u00e9e et la qualit\u00e9 incomparable de ses plages en font une destination id\u00e9ale pour ceux qui souhaitent profiter du soleil et des charmes de la c\u00f4te de Huelva.<\/p>

\"Lonja\"<\/p>

Dans la r\u00e9gion, vous pourrez rencontrer des entrepreneurs qui vous raconteront l'histoire et les m\u00e9thodes de production artisanale de l'une des seules entreprises \u00e9cologiques existantes, o\u00f9 activit\u00e9 \u00e9conomique et conservation de la nature alternent. Citons par exemple les salines, ces entreprises d'extraction de sel implant\u00e9es depuis 1955 pr\u00e8s du village de p\u00eacheurs d'Isla Cristina, dans un cadre naturel d'un grand int\u00e9r\u00eat paysager, une r\u00e9f\u00e9rence en mati\u00e8re d'\u00e9cotourisme. Il convient de noter que ces zones constituent \u00e9galement un excellent observatoire d'oiseaux marins.<\/p>

Les derniers salins artisanaux d'Andalousie sont ouverts aux visiteurs sur rendez-vous. Ils contribuent \u00e0 la pr\u00e9servation de l'environnement gr\u00e2ce \u00e0 une exploitation durable et pr\u00e9servent les m\u00e9thodes traditionnelles de production et d'extraction du sel. Chaque ann\u00e9e, ces salines produisent des tonnes de gros sel, de sel fin et d'autres vari\u00e9t\u00e9s comme la fleur de sel et le sel en paillettes.<\/p>

\"Salinas\"<\/p>

Isla Cristina s'\u00e9tend sur 12 kilom\u00e8tres de sable fin et dor\u00e9, de Punta del Caim\u00e1n \u00e0 la plage d'Islantilla. Le littoral est ininterrompu, vous permettant d'explorer la quasi-totalit\u00e9 du littoral en fl\u00e2nant le long de ses plages incomparables. C'est un endroit magnifique pour se perdre, se d\u00e9tendre et admirer des couchers de soleil magiques.<\/p>

\"Atardecer\"<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Isla Cristina a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e le 1er novembre 1755, apr\u00e8s le c\u00e9l\u00e8bre tremblement de terre de Lisbonne. Il a fallu un tremblement de terre et trois tsunamis pour cr\u00e9er cette belle r\u00e9gion. Chaque ann\u00e9e, le 1er novembre, on comm\u00e9more cet \u00e9v\u00e9nement et on le c\u00e9l\u00e8bre dans les rues d'Isla Cristina, des rues qui sentent le sel et le poisson. Toute la population et les p\u00eacheurs se souviennent avec joie de la date \u00e0 laquelle la ville c\u00f4ti\u00e8re a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e, la transformant en l'un des endroits les plus sp\u00e9ciaux de la c\u00f4te de Huelva.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3894,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"slim_seo":{"title":"L'histoire d'Islantilla et Isla Cristina","description":"Isla Cristina a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e le 1er novembre 1755, apr\u00e8s le c\u00e9l\u00e8bre tremblement de terre de Lisbonne. Il a fallu un tremblement de terre et trois tsunamis pour cr\u00e9er cette belle r\u00e9gion. Chaque ann\u00e9e, le 1er novembre, on comm\u00e9more cet \u00e9v\u00e9nement et on le c\u00e9l\u00e8bre dans les rues d'Isla Cristina, des rues qui sentent le sel et le poisson. Toute la population et les p\u00eacheurs se souviennent avec joie de la date \u00e0 laquelle la ville c\u00f4ti\u00e8re a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e, la transformant en l'un des endroits les plus sp\u00e9ciaux de la c\u00f4te de Huelva."},"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[],"class_list":["post-3881","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entorno"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3881","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3881"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3881\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4185,"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3881\/revisions\/4185"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3894"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3881"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3881"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3881"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}