{"id":3848,"date":"2025-02-01T10:00:00","date_gmt":"2025-02-01T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.islantilla.es\/?p=3848"},"modified":"2025-04-29T21:46:35","modified_gmt":"2025-04-29T19:46:35","slug":"islantilla-sostenible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.islantilla.es\/fr\/islantilla-sostenible\/","title":{"rendered":"Islantilla durable"},"content":{"rendered":"
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Environnement, nature et culture<\/strong><\/span><\/h5>

Les voyageurs d\u2019aujourd\u2019hui montrent un changement positif. Il existe une demande croissante pour un acc\u00e8s simple et transparent \u00e0 une gamme plus large d\u2019options de voyage durables. Une priorit\u00e9 croissante est accord\u00e9e \u00e0 la collaboration avec des guides ou des entreprises locales, aux initiatives d\u2019entrepreneurs sociaux et au respect des meilleures pratiques. Plus de la moiti\u00e9 des voyageurs d\u00e9clarent qu\u2019ils souhaitent faire plus d\u2019efforts qu\u2019auparavant pour choisir des voyages durables. Le voyageur d\u2019aujourd\u2019hui souhaite conna\u00eetre un pays et entrer en contact avec ses habitants afin de faire l\u2019exp\u00e9rience consciente de la vie sur place. Parce que ce qui est tr\u00e8s commun dans un autre pays est souvent sp\u00e9cial pour quelqu\u2019un qui vient de l\u2019ext\u00e9rieur de ce pays. Il semble que les mots durabilit\u00e9 et voyage ne soient plus incompatibles.
Si nous prenons en compte les gens, l\u2019environnement, la nature et la culture pendant notre voyage, le voyage sera non seulement sp\u00e9cial \u00e0 ce moment-l\u00e0, mais les g\u00e9n\u00e9rations futures pourront \u00e9galement profiter de cette exp\u00e9rience. La durabilit\u00e9 n\u2019est pas une question d\u2019avenir. Il faut que cela arrive maintenant. \u00c0 Islantilla, ils en sont tr\u00e8s conscients. Ils vous accueilleront \u00e0 bras ouverts et d\u00e9sireux de partager leur passion avec vous.<\/p>

Deux entreprises durables \u00e0 Islantilla :<\/span><\/strong>
D\u00e9gustation de bi\u00e8res artisanales \u00e0 la brasserie Ruben.<\/span><\/strong><\/h5>

Mayte et Rub\u00e9n ont une brasserie et un espace de d\u00e9gustation \u00e0 La Redondela que vous pouvez visiter. Le brassage de la bi\u00e8re est souvent associ\u00e9 aux durs \u00e0 cuire, \u00e0 la consommation de viande et aux barbecues. Le jardin de Ruben est tout le contraire. Mayte et Rub\u00e9n en sont fiers. Ils repr\u00e9sentent la tranquillit\u00e9 et la cordialit\u00e9. Ils ne veulent pas imposer que les choses doivent \u00eatre diff\u00e9rentes, mais ils veulent montrer que les choses peuvent \u00eatre faites diff\u00e9remment. Et vous n\u2019avez pas \u00e0 renoncer \u00e0 la qualit\u00e9 ou \u00e0 la saveur. En attendant, ils font de leur mieux pour \u00eatre responsables envers la plan\u00e8te en recyclant tout ce qui est recyclable. Ils travaillent avec des fournisseurs locaux. Leur prochain d\u00e9fi est de produire une bi\u00e8re \u00e0 base de criste marine qui pousse dans les marais environnants. Le couple garde l\u2019esprit ouvert et envisage d\u2019organiser des ateliers et de laisser les participants brasser leur propre bi\u00e8re. Le menu qu'ils proposent est vari\u00e9 et abordable pour tous. Vous pourrez commander des plats \u00e9labor\u00e9s avec des produits typiques de la r\u00e9gion, comme un wok \u00e0 la salicorne de Huelva. Ils essaient souvent de nouvelles choses, mais ils le font de la m\u00eame mani\u00e8re qu'ils brassent leur bi\u00e8re : lentement et \u00e9tape par \u00e9tape. Avec dynamique et mouvement.<\/p>

\"Ruben's\"
Plongez dans le monde du sel \u00e0 Salinas del Alem\u00e1n<\/span><\/strong><\/h5>

Cette histoire commence en 1755, lorsque le violent tremblement de terre de Lisbonne a provoqu\u00e9 un tsunami qui a d\u00e9truit la vaste zone c\u00f4ti\u00e8re qui comprenait les villes d'Ayamonte, Lepe et La Redondela, les emportant vers la mer. Lorsque les eaux se retir\u00e8rent, d'immenses promontoires sablonneux avec des marais se form\u00e8rent sur le paysage plat. L'eau de mer est stock\u00e9e dans des bassins rectangulaires dans les salines, apr\u00e8s quoi le soleil peut faire son travail. Contrairement \u00e0 la Fleur de Sel qui est r\u00e9colt\u00e9e \u00e0 la surface de l'eau, les Flocons de Sel sont r\u00e9colt\u00e9s au fond avec un r\u00e2teau puis rel\u00e2ch\u00e9s. Cela signifie que vous n'obtenez pas de grains fins, mais de tr\u00e8s fins flocons qui peuvent \u00eatre \u00e9miett\u00e9s entre les doigts. Flocons au go\u00fbt pur et sal\u00e9 de la mer.<\/p>

Manuela a appris le m\u00e9tier de son p\u00e8re et a r\u00e9cemment pass\u00e9 le relais \u00e0 ses enfants qui dirigent d\u00e9sormais l'entreprise de sel. Vous pouvez visiter les salines et faire une visite \u00e0 pied ou r\u00e9server une visite guid\u00e9e. Le sel est toujours r\u00e9colt\u00e9 \u00e0 la main, aucune machine n'est utilis\u00e9e. Une tradition ancestrale perp\u00e9tu\u00e9e gr\u00e2ce \u00e0 un seul produit : l'eau de mer !<\/p>

\"Salinas\"<\/p>

Ces deux entreprises durables sont d\u00e9crites en d\u00e9tail dans le Livre n\u00e9erlandais Duurzaam en Espagne<\/a><\/span><\/em> par la journaliste de voyage Marion Hoogwegt. Ici, vous pouvez lire sur 35 entrepreneurs durables, dont deux que nous pouvons visiter \u00e0 Islantilla.<\/p>

Agir de mani\u00e8re responsable<\/span><\/strong><\/h5>

L'environnement est le cadre dans lequel nous vivons notre vie. Chaque jour, nous entendons parler de la grave d\u00e9t\u00e9rioration de la Terre et, par cons\u00e9quent, des \u00eatres humains : pollution de l\u2019air, de l\u2019eau et du sol, p\u00e9nurie de mati\u00e8res premi\u00e8res, etc.<\/p>

Cela nous met en position de prendre nos responsabilit\u00e9s et de savoir quelles sont les options dont nous disposons pour pr\u00e9server et am\u00e9liorer notre plan\u00e8te.<\/p>

L'Association Islantilla met \u00e0 disposition des utilisateurs des installations, des employ\u00e9s et des gestionnaires des installations de l'Office de Tourisme le Guide des Bonnes Pratiques Environnementales, avec une s\u00e9rie de recommandations simples, faciles \u00e0 mettre en \u0153uvre, peu co\u00fbteuses et avec des r\u00e9sultats mesurables.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En voyageant, nous laisserons toujours une trace. Mais cela peut aussi \u00eatre une empreinte positive, par exemple en soutenant l\u2019\u00e9conomie locale. Voyager peut \u00e9galement vous faire prendre conscience de nombreuses choses, qui vous feront automatiquement vivre de mani\u00e8re plus durable. Voyager a le pouvoir incroyable d\u2019ouvrir nos yeux sur d\u2019autres cultures, de nouvelles exp\u00e9riences et une meilleure appr\u00e9ciation de ce que le monde a \u00e0 offrir. Il est important de travailler sur des solutions durables. Pour compenser la croissance du tourisme, nous pouvons contribuer \u00e0 l\u2019environnement mais aussi aux communaut\u00e9s locales.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3850,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"slim_seo":{"title":"Islantilla durable","description":"En voyageant, nous laisserons toujours une trace. Mais cela peut aussi \u00eatre une empreinte positive, par exemple en soutenant l\u2019\u00e9conomie locale. Voyager peut \u00e9galement vous faire prendre conscience de nombreuses choses, qui vous feront automatiquement vivre de mani\u00e8re plus durable. Voyager a le pouvoir incroyable d\u2019ouvrir nos yeux sur d\u2019autres cultures, de nouvelles exp\u00e9riences et une meilleure appr\u00e9ciation de ce que le monde a \u00e0 offrir. Il est important de travailler sur des solutions durables. Pour compenser la croissance du tourisme, nous pouvons contribuer \u00e0 l\u2019environnement mais aussi aux communaut\u00e9s locales."},"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[],"class_list":["post-3848","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sostenibilidad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3848","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3848"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3848\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3856,"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3848\/revisions\/3856"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3850"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3848"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3848"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3848"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}