{"id":3848,"date":"2025-02-01T10:00:00","date_gmt":"2025-02-01T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.islantilla.es\/?p=3848"},"modified":"2025-04-29T21:46:35","modified_gmt":"2025-04-29T19:46:35","slug":"islantilla-sostenible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.islantilla.es\/de\/islantilla-sostenible\/","title":{"rendered":"Nachhaltiges Islantilla"},"content":{"rendered":"
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Umwelt, Natur und Kultur<\/strong><\/span><\/h5>

Bei den Reisenden von heute ist eine positive Ver\u00e4nderung zu beobachten. Es besteht eine wachsende Nachfrage nach einem einfachen und transparenten Zugang zu einem breiteren Angebot nachhaltiger Reiseoptionen. Die Zusammenarbeit mit lokalen Reisef\u00fchrern oder Unternehmen, die Nutzung von Initiativen sozialer Unternehmer und die Einhaltung bew\u00e4hrter Verfahren gewinnen zunehmend an Bedeutung. Mehr als die H\u00e4lfte der Reisenden gibt an, dass sie sich mehr als bisher um nachhaltiges Reisen bem\u00fchen m\u00f6chte. Der Reisende von heute m\u00f6chte ein Land kennenlernen und mit den Einheimischen in Kontakt treten, um das Leben vor Ort bewusst zu erleben. Denn was in einem anderen Land ganz allt\u00e4glich ist, ist f\u00fcr jemanden aus dem Ausland oft etwas Besonderes. Es scheint, dass die W\u00f6rter Nachhaltigkeit und Reisen keine Unvereinbarkeiten mehr darstellen.
Wenn wir auf unserer Reise die Menschen, die Umwelt, die Natur und die Kultur ber\u00fccksichtigen, wird die Reise nicht nur heute etwas Besonderes sein, sondern auch zuk\u00fcnftige Generationen werden in den Genuss dieser Erfahrung kommen. Nachhaltigkeit ist keine Zukunftsmusik. Es muss jetzt passieren. In Islantilla ist man sich dessen sehr bewusst. Sie werden Sie mit offenen Armen empfangen und ihre Leidenschaft gerne mit Ihnen teilen.<\/p>

Zwei nachhaltige Unternehmen in Islantilla:<\/span><\/strong>
Craft-Beer-Verkostung in Rubens Brauerei.<\/span><\/strong><\/h5>

Mayte und Rub\u00e9n haben in La Redondela eine Brauerei und einen Verkostungsraum, die Sie besuchen k\u00f6nnen. Bierbrauen wird oft mit harten Kerlen, Fleischessen und Grillen in Verbindung gebracht. Rubens Garten ist das genaue Gegenteil. Mayte und Rub\u00e9n sind stolz darauf. Sie stehen f\u00fcr Ruhe und Herzlichkeit. Sie wollen nicht vorschreiben, dass die Dinge anders sein sollten, aber sie wollen zeigen, dass es auch anders geht. Und dass Sie dabei weder auf Qualit\u00e4t noch auf Geschmack verzichten m\u00fcssen. In der Zwischenzeit tun sie ihr Bestes, um Verantwortung gegen\u00fcber dem Planeten zu \u00fcbernehmen, indem sie alles recycelbare recyceln. Sie arbeiten mit lokalen Lieferanten zusammen. Ihre n\u00e4chste Herausforderung besteht darin, ein Bier auf der Basis von Meerfenchel zu brauen, der in den umliegenden S\u00fcmpfen w\u00e4chst. Das Paar bleibt aufgeschlossen und erw\u00e4gt, Workshops anzubieten und die Teilnehmer ihr eigenes Bier brauen zu lassen. Das Men\u00fcangebot ist vielf\u00e4ltig und f\u00fcr jeden erschwinglich. Sie k\u00f6nnen Gerichte bestellen, die mit typischen Produkten aus der Region zubereitet werden, wie zum Beispiel einen Wok mit Queller aus Huelva. Sie probieren oft neue Dinge aus, machen es aber genauso, wie sie ihr Bier brauen: langsam und Schritt f\u00fcr Schritt. Mit Dynamik und Bewegung.<\/p>

\"Ruben's\"
Tauchen Sie ein in die Welt des Salzes in Salinas del Alem\u00e1n<\/span><\/strong><\/h5>

Diese Geschichte beginnt im Jahr 1755, als das schwere Erdbeben von Lissabon einen Tsunami ausl\u00f6ste, der das riesige K\u00fcstengebiet, zu dem auch die St\u00e4dte Ayamonte, Lepe und La Redondela geh\u00f6rten, zerst\u00f6rte und ins Meer hinausschwemmte. Als das Wasser zur\u00fcckging, bildeten sich in der flachen Landschaft riesige sandige Vorgebirge mit S\u00fcmpfen. In rechteckigen Becken der Salztonebenen wird Meerwasser gespeichert, wonach die Sonne ihre Arbeit verrichten kann. Im Gegensatz zum Fleur de Sel, das von der Wasseroberfl\u00e4che gesammelt wird, werden die Salzflocken mit einer Harke vom Boden aufgesammelt und freigesetzt. Dadurch entstehen keine feinen K\u00f6rner, sondern feinste Flocken, die sich gut zwischen den Fingern zerkr\u00fcmeln lassen. Flocken mit dem puren salzigen Geschmack des Meeres.<\/p>

Manuela erlernte das Handwerk von ihrem Vater und \u00fcbergab den Staffelstab vor Kurzem an ihre Kinder, die heute das Salzunternehmen leiten. Sie k\u00f6nnen die Salzebenen besuchen und an einer Wanderung teilnehmen oder eine gef\u00fchrte Tour buchen. Das Salz wird noch per Hand gewonnen, es kommen keine Maschinen zum Einsatz. Eine alte Tradition, die mit nur einem Produkt am Leben erhalten wird: Meerwasser!<\/p>

\"Salinas\"<\/p>

Diese beiden nachhaltigen Unternehmen werden ausf\u00fchrlich beschrieben in der Niederl\u00e4ndisches Buch \u201eDuurzaam\u201c in Spanien<\/a><\/span><\/em> von der Reisejournalistin Marion Hoogwegt. Hier k\u00f6nnt ihr \u00fcber 35 nachhaltige Unternehmer lesen, zwei davon k\u00f6nnen wir in Islantilla besuchen.<\/p>

Handeln Sie verantwortungsvoll<\/span><\/strong><\/h5>

Die Umwelt ist die Umgebung, in der wir unser Leben leben. Jeden Tag h\u00f6ren wir von der gravierenden Zerst\u00f6rung der Erde und in der Folge auch der Menschheit: Luft-, Wasser- und Bodenverschmutzung, Rohstoffknappheit usw.<\/p>

Dadurch sind wir in der Lage, Verantwortung zu \u00fcbernehmen und zu wissen, welche M\u00f6glichkeiten wir haben, unseren Planeten zu erhalten und zu verbessern.<\/p>

Der Verein Islantilla stellt den Nutzern der Einrichtungen sowie den Mitarbeitern und Leitern der Einrichtungen des Fremdenverkehrsamtes den Leitfaden f\u00fcr gute Umweltpraktiken zur Verf\u00fcgung, der eine Reihe einfacher, leicht umzusetzender und kosteng\u00fcnstiger Empfehlungen mit messbaren Ergebnissen enth\u00e4lt.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Auf unseren Reisen hinterlassen wir immer Spuren. Es kann aber auch ein positiver Fu\u00dfabdruck sein, beispielsweise durch die Unterst\u00fctzung der lokalen Wirtschaft. Durch das Reisen werden dir au\u00dferdem viele Dinge bewusst, die dich automatisch nachhaltiger leben lassen. Reisen hat die wunderbare Kraft, unsere Augen f\u00fcr andere Kulturen zu \u00f6ffnen, neue Erfahrungen zu machen und uns eine gr\u00f6\u00dfere Wertsch\u00e4tzung dessen zu vermitteln, was die Welt zu bieten hat. Es ist wichtig, an nachhaltigen L\u00f6sungen zu arbeiten. Um dem Wachstum des Tourismus entgegenzuwirken, k\u00f6nnen wir einen Beitrag zum Umweltschutz, aber auch zu den \u00f6rtlichen Gemeinden leisten.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3850,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"slim_seo":{"title":"Nachhaltiges Islantilla","description":"Auf unseren Reisen hinterlassen wir immer Spuren. Es kann aber auch ein positiver Fu\u00dfabdruck sein, beispielsweise durch die Unterst\u00fctzung der lokalen Wirtschaft. Durch das Reisen werden dir au\u00dferdem viele Dinge bewusst, die dich automatisch nachhaltiger leben lassen. Reisen hat die wunderbare Kraft, unsere Augen f\u00fcr andere Kulturen zu \u00f6ffnen, neue Erfahrungen zu machen und uns eine gr\u00f6\u00dfere Wertsch\u00e4tzung dessen zu vermitteln, was die Welt zu bieten hat. Es ist wichtig, an nachhaltigen L\u00f6sungen zu arbeiten. Um dem Wachstum des Tourismus entgegenzuwirken, k\u00f6nnen wir einen Beitrag zum Umweltschutz, aber auch zu den \u00f6rtlichen Gemeinden leisten."},"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[],"class_list":["post-3848","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sostenibilidad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3848","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3848"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3848\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3856,"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3848\/revisions\/3856"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3850"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3848"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3848"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.islantilla.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3848"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}